白井研究室の研究成果がYahoo! Japanニュースで紹介されました。
釉薬がカテキンの酸化促す 「茶器で味が変わる」実証 名古屋工業大
リンク先(Yahoo! Japan ニュース)https://news.yahoo.co.jp/articles/a996455fadbf7c364476b7b03b44c9ccbac72c25
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